brigitta cake & design

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martedì 16 settembre 2014

Tutti frutti


Tommaso, l'adorabile bimbo di nostri amici, ha compiuto 7 anni. Alla domanda "Quale tema vorresti per la tua festa?", mi ha risposto "LA FRUTTA!!".
Stupita davanti a questa richiesta, visto che mia figlia vede la frutta come qualcosa di extra-terrestre, mi sono subito entusiasmata all'idea di quello che avrei potuto realizzare assieme alle mie fide compagne Ale e Chiara.

Ecco quello che abbiamo preparato...

Innanzitutto dei sofficissimi cupcake ripieni di marmellata di fragole e ribes, con una golosa crema di mascarpone e la freschezza del frutto fresco messo come decorazione finale.













Vi garantisco che erano buoooonissimi!
La frutta fresca ha sempre il suo perchè... oltre ad essere molto "scenografica" ha regalato al cupcake quella freschezza che stempera il dolce del tortino e della crema.


Per i golosi che non possono fare a meno del cioccolato e i bambini in questo sono maestri, abbiamo preparato anche dei mini-cupcake al cioccolato con un frosting alla Nutella da leccarsi i baffi! Abbiamo usato sempre la frutta fresca per decorarli, questa volta però variando sui frutti di bosco che col cioccolato vanno a nozze. Guardate... non sono carini?

Sono spariti in un attimo anche perchè si scartano e si mangiano in un sol boccone!




Tommaso però adora i biscotti di frolla e le crostate di marmellata. Allora ecco che l'abbiamo accontentato realizzando dei biscotti a forma di fragola, ciliegia, ananas e uva.










Li abbiamo decorati uno ad uno con la pasta di zucchero, chiacchierando e ridendo assieme anche alla nostra amica Sonia che si rilassa pure lei a decorare chiacchierando!

Abbiamo poi preparato anche delle piccole tartellette di frolla con marmellata di fragole e ciliegie che sono state molto apprezzate... anche dai bambini.

E' stata un'altra bella occasione per lavorare assieme!

Back to school!



Ed eccoci ad un nuovo anno scolastico!!!

Curiosando nei negozi sempre alla ricerca di nuovi stampini ho scovato questi a forma di mostri.

Mi sono sembrati così simpatici che non ho potuto fare a meno di portarli a casa e usarli subito per realizzare dei biscottoni per il primo giorno di scuola dei nostri bimbi!

Io mi sono divertita tantissimo a decorarli con la pasta di zucchero mentre i bimbi, dopo un inziale "wowwwww", se li sono subito mangiati!

lunedì 8 settembre 2014

Happy Birthday

Ciao a tutte!!!

finalmente siamo rientrate tutte o quasi dalle vacanze e il compleanno di Filippo, il mio bimbo più grande, è stata l’occasione per riunirci a pasticciare con farina e zucchero!

…e grazie al supporto morale di Nico sono riuscita ad usare in modo abbastanza degno anche la sac a poche….incredibile!!!!